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「想要從食物中獲得健康，先從原物料的『捨』開始。」
起士公爵讓甜點與健康之間的美味關係，從一串「加法與減法」的公式變成一段美好的故事，我們堅持製作「4D蛋糕」：不添加奶油(De-Butter)、不添加鮮
奶油(De-Whipped cream)、不添加澱粉(De-Starch)、不添加水(De-Water)。
採用世界頂級cream cheese與台灣有機勤億殺菌蛋，將蛋糕的原料「加」值到最完美；並把多餘的糖份、人工奶油和香精「減」去，將起士蛋糕甜度降到最
低，去除澱粉的厚重口感，保留了乳酪最原始的鹹香風味與天然的乳脂香，把高貴和健康一起導入這個美好的公式中，寫出這段最純淨的舌尖日記。
甜點是許多人填補心靈、善待身體的療癒食物首選，起士公爵的蛋糕不但健康，更能讓人感受到簡單卻滿足的喜悅，畢竟「寵愛自己無須太多力氣，一點點
甜食就多一點點開心」！
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